融合校企力量，实现“三方”互动共赢
（通讯员：符立群、陈冰 指导老师：嘉祺）为深入贯彻党的二十大精神，推进校企产教深度融合，充分发挥校企合作基地的教学实践作用，实现校企共育，5月23日下午现代管理技术学院酒店管理与数字化运营专业带头人王姣蓉院长与专业骨干教师王晶晶副教授组织酒店管理专业2101班41名同学前往武汉洲际酒店开展《酒店人力资源管理》与《跨文化沟通》课程校企合作共建实践教学活动。洲际酒店校企合作基地相关负责人热情接待了管理学院到访的师生，酒店王娴妹人力资源总监带领人力资源部管理团队参与了教学活动。
本次实训项目主要结合《酒店人力资源管理》和《跨文化沟通》课程开展校企共同授课，王院长首先介绍了本次实践课的内容：1.国际五星级酒店管理集团运营模式，2.国际酒店集团人力资源管理内容和激励模式，3.国际酒店集团跨文化沟通模式，4.洲际酒店业务部门产品构成与运营模拟实践，希望同学们带着问题参与学习，在本次见习实际操作中积累实践经验，加深对酒店管理的理解并了解酒店管理实际情况和最新动态。
接着，酒店王总监代表酒店对老师和同学们表达了欢迎，对洲际酒店的发展历程、社会责任、酒店服务业务和管理状况等进行了详细介绍，并表达了与武汉商贸职业学院校企合作的深入探索期望，希望给学生提供职业发展支持和一个广阔的发展空间。
接着酒店培训经理焦老师介绍了酒店的品牌成长故事和员工发展路径。结合酒店“同州，共无际”的价值理念，生动地讲解了酒店在跨文化员工管理中的一些做法和效果；结合员工成长路径讲解了酒店人力资源工作的主要内容和具体操作方法，从招聘到培训、从绩效管理到薪酬管理，剖析了酒店为员工成长建立的战略目标，分析了酒店在帮助员工职业技能提升和职业素质养成时开展的物质激励和精神激励系统设计和实施， 用职业发展时间轴梳理了酒店员工在国际酒店集团发展的实施路径。结合案例和实操生动地给同学们上了一堂职业生涯管理的课程。
接下来，在洲际酒店经理们的带领下，同学们进一步对餐饮服务与管理、会议接待、客房服务技能等内容进行了现场模拟学习和实操演练。根据酒店管理专业人才培养方案的见习安排，学生们分成餐饮组和客房组，根据不同的项目分别在酒店进行了不同环节的实操演练。学生们参观了酒店整体的建筑特色和功能布局，在实训过程中，同学们表现出了极高的积极性和热情，他们认真学习、虚心请教，取得了很好的实践效果。同时，企业经理们也对同学们的表现进行了高度的评价，认为他们有着很强的职业素养和工作能力。通过实训项目的开展，深度强化了学生的实践操作能力，进一步促进了学生综合素养和学习兴趣的提升。
本次实训活动，旨在提升酒店管理类专业学生实践应用能力，让同学们走进企业，切身感受企业的工作环境，搭建了同学们对理论知识与工作实践相结合的桥梁，为其职业生涯的发展打下坚实的基础。校企双方在人才培养中注重与用人单位之间的资源互补，将企业的运营机制、岗位需求与专业人才培养目标相结合，通过协调、互动和分享等长期合作模式达到人才培养成果与用人单位的人才需求无缝对接。
今后，现代管理技术学院将加大力度开展企业实践活动，丰富实践教学形式和内容，为学生提供更多课外实训机会，提升学生的理论联系实际能力，同时也积极推进校企合作双方在人才培养、专业建设、合作育人等方面的合作与联动。
Tips:现代管理技术学院酒店管理与数字化运营专业、西式烹饪工艺专业、旅游管理专业校企合作基地：武汉洲际酒店。隶属于洲际酒店集团（InterContinental Hotels Group PLC，简称IHG），总部位于英国白金汉郡，拥有18个酒店品牌，有6000多家酒店，分布于100多个国家和地区，成为全球最大的酒店集团之一。秉持以善为本、以诚待客的理念，以此为世界带来积极广泛的影响。奢华精品系列包括6个品牌：六善（Six Senses），丽晶（Regent），洲际（InterContinental），洲至奢选（Vignette Collection），金普顿（Kimpton），英迪格（Hotel Indigo）。洲际是主打品牌，武汉洲际酒店位于武汉市汉阳新区晴川大道，紧邻武汉国际博览中心，是武汉国博新城的重要组成部分。酒店拥有485间豪华客房包含45间典雅套房，最小55平方米超大空间，每间客房均有独立阳台，可俯瞰国博全景或壮丽江景。6000平方米超大无柱式宴会厅可灵活分隔成6间1000平方米的小宴会厅，圆桌晚宴，还是鸡尾酒会，可以呈现不同的主题、缤彩纷呈的形式。