根据《武汉商贸职业学院2016年度工作要点》文件精神，为加快人才培养方式转变，坚持以做为主的教学方式，强化酒店管理专业学生职业技能训练，增强学生学习兴趣，旅游与外语学院拟组织 “水果拼盘”大赛，进一步探索酒店管理专业教学方法与考试方法的改革方向。
一、活动主题：
水果拼盘复赛
二、活动地点
科技楼A109中西餐实训室
三、活动时间
2016年4月14日14点30分
四、活动参与人员
旅游与外语学院酒店高端1401班全体学生，酒店创业班1401班全体学生
一、活动主题：
水果拼盘复赛
二、活动地点
科技楼A109中西餐实训室
三、活动时间
2016年4月14日14点30分
四、活动参与人员
旅游与外语学院酒店高端1401班全体学生，酒店创业班1401班全体学生
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